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製品仕様
商品名透明醤油
名称しょうゆ風調味料
内容量100ml
賞味期限製造日より10ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法直射日光を避け保存
原材料/商品内容しょうゆ蒸留液、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、環状オリゴ糖、(一部に大豆・小麦を含む)
商品説明おしょうゆの味をそのままに、自社製法で透明なおしょうゆをつくりました。本醸造の濃口#37292;油を原料にしょうゆ独特の色目を取り除き、しょうゆのもつ味わい風味をもつ透明な原料の分離精製に成功しました。創業150年という老舗しょうゆメーカーの調合技術とあいまって、美味しい透明醤油が誕生しました。素材の色目を変えずにおしょうゆの味わいを知っていただける和の新世代調味料です。透明なのでこぼれても汚れが目立たないどうれしいメリットがあります。
生産国日本
製造者株式会社フンドーダイ五葉(熊本県熊本市北区楠野町972)



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