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Vitantonio YOGURT MAKERヨーグルトメーカーVYG-20

【製品仕様】
品番 VYG-20 [VYG20]
外形寸法 約130mm(W)X150mm(D)X280(H)mm
電源コード:約 1.4m
質量 約840g(本体+カバー)
定格消費電力 AC100V-30W 50/60Hz
付属品 容器×1個、牛乳パック用カバー×1個、スプーン×1個
製品特徴 ヨーグルト作りはもちろん、手作りの発酵食品、低温調理まで幅広く

体にやさしい発酵食品はもちろん、
25℃~70℃の幅広い温度設定で、
じっくりおいしい低温調理までこれひとつでかんたんに。

■牛乳パックでそのままヨーグルトが作れるから、かんたんで衛生的。
付属容器で作り置きや保存にも

 ・牛乳パック(500ml、1000ml)でそのままヨーグルトが作れるから、衛生的でより気軽に続けられる。本体が縦型スリムで省スペースなのも魅力。
・容量800mlの容器が1個付属。ヨーグルト作りはもちろん、発酵食品などの保存や作り置きにも便利。

■25~70℃の幅広い温度設定で、
カスピ海ヨーグルトから発酵食品、温泉卵や低温調理まで。
31レシピを掲載したオリジナルレシピブック付き。

 ・25℃~40℃
ヨーグルト・乳製品など
プレーンヨーグルトはもちろん、低温で発酵させるカスピ海ヨーグルトから、豆乳ヨーグルト、サワークリームなどの乳製品も。

・25℃~50℃
漬物・ピクルス・ビネガーなど
白菜漬けや季節野菜のピクルス、フルーツビネガーやフルーツシロップも時短調理。

・25℃~60℃
甘酒・発酵食品など
手作りの甘酒もかんたん。塩麹や醤油麹、発酵キャベツや白味噌などの発酵食品作りも手軽に。

 ・60℃~70℃
温泉卵・低温調理
とろ~りおいしい温泉卵に、コンフィやローストビーフなどの低温調理も。

■見やすいデジタル表示で、温度と時間をかんたん設定
見やすいデジタル画面で、温度設定と時間設定を表示。25~70℃まで1℃刻みの温度調節と、30分~99時間のタイマーをシンプル操作でかんたんに設定できる。

■最大99時間のタイマー機能で、過発酵を防止
温泉卵作りに適した30分から、時間のかかる天然酵母作り(4日間/99時間)まで設定可能なタイマー。終了時にはブザーでお知らせし、自動で電源オフになるので、 過発酵を防止できる。
※30分以降は1時間刻みで設定

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